うまい!安い!B級グルメ探訪



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みんな大好き!北海道のグルメ事情

それではここからは地域独特のB級グルメをご紹介していきましょう。
まずは寒い季節には定番のラーメンですが、やはりラーメンと言えば、札幌ではないでしょうか。
一般的に札幌のラーメンというと、味噌味のスープを想像してしまいがちですが、大抵のラーメン屋さんでは味噌味以外にも醤油味や塩味のスープが用意してあり、場所によっては豚骨スープのラーメンを提供してくれるお店もありますので、皆さんの好きな味のラーメンを味わってはいかがでしょうか。

また、札幌は寒い冬だけではなく、夏場は冷やした冷麺も有名なB級グルメのひとつでしょう。
こちらは温ラーメンとは反対に、さっぱりとした味わいのタレとシャキシャキした歯ごたえの麺になっているので、あっさりと食べる事ができます。
訪れる季節によって、違うB級グルメを楽しめるというのも魅力的ですね。

また、札幌を中心とした北海道発祥のB級グルメにはいももちと言って、茹でたジャガイモをつぶして片栗粉を塗してから焼いたものも有名です。
最近では各地のスーパーで惣菜として取り扱っている所もありますので、手軽に味わう事が出来るかもしれませんね。


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